Peluang Bisnis Perjuangan Martabak Dengan Analisa Lengkap
Monday, January 9, 2017
Edit
Peluang Bisnis Usaha Martabak dengan Analisa Lengkap – tidak ada habisnya jikalau mengulas perjuangan kuliner, alasannya yaitu perjuangan masakan merupakan perjuangan yang tidak pernah sepi pembeli. Usaha masakan sangat menjanjikan alasannya yaitu kuliner dan minuman merupakan salah satu kebutuhan yang wajib dipenuhi oleh setiap orang. Salah satu perjuangan kuliner yang sangat menjanjikan dan mempunyai laba yang sangat besar yaitu bisnis perjuangan martabak. Makanan martabak yaitu kuliner yang sangat familiar dan sangat di sukai oleh masyarakat indonesia. Semua orang baik anak anak hingga orang renta sangat menyukai nya alasannya yaitu rasa kuliner ini yang sangat enak dan lezat. Ada dua jenis kuliner martabak menyerupai martabak manis yang sering di kenal sebagai terperinci bulan dan juga martabak telur, dua duanya sangat enak apalagi jikalau dimakan dikala masih panas. Makanan ini biasa di makan dikala sedang beraktivitas menyerupai belajar, nonton acara televisi, dan acara santai yang lain. Biasanya kuliner martabak dimakan pada waktu sore atau malam hari. peluang bisnis perjuangan martabak sangat menjanjikan alasannya yaitu tiap tahun ajakan martabak semakin meningkat, alasannya yaitu itu banyak pelaku perjuangan yang ingin membuka perjuangan martabak.
baca juga : Peluang Bisnis Usaha kerupuk bawang
Cara menciptakan martabak – cara membuatnya dengan mencampur tepung terigu, tepung maizena dan garam. Lalu mancampur air, metega cair, telur hingga tercampur rata. Setelah itu mencampur air daun pandan hingga rata, sesudah itu mencampur soda kue. Untuk memasaknya, tuangkan gabungan dan ratakan pada wajan yang sudah di olesi minyak goreng. Taburkan gula halus pada gabungan yang sudah di beri mentega. Olesi gabungan tersebut dengan butter cream dan kasih keju parut.
Cara menciptakan bisnis perjuangan martabak – membuaka perjuangan martabak sangat gampang alasannya yaitu tidak memerlukan keahlian khusus, semua orang sanggup menciptakan kuliner martabak dengan berguru kurang lebih 7 hari. perjuangan ini juga tidak memerlukan modal yang besar. Anda sanggup menyesuaikannya dengan budget anda. Untuk membuka bisnis perjuangan martabak, sebelumnya anda harus memperhatikan beberapa hal menyerupai yang terpenting yaitu anda harus sanggup menciptakan martabak dengan rasa yang enak yummy dan mempunyai ciri khas di banding martabak lain.
Tips Bisnis Usaha Martabak
Tempat
Carilah kawasan yang strategis yang ramai di lalui banyak orang untuk berjualan martabak, kawasan tempat keramaian menyerupai area sekitar kampus dengan sasaran para mahasiswa yang ngekos dimana mereka sering jajan di luar. Area masakan kota, pastinya di kawasan anda ada area yang banyak penjual kuliner khususnya buka dikala malam. Area pinggir jalan kota biasanya di pertigaan atau perempatan jalan raya yang tidak di lalui bus besar dan truk truk. Area kawasan wisata di kota anda dengan sasaran pembeli para wisatawan.
Promosi
Promosi yang anda lalukan sanggup melalui media sosial. Anda juga sanggup memasang pamflet dan banner di sekitar kawasan perjuangan anda semoga penduduk sekitar mengetahui bahwa anda menjual martabak. Selain itu, lewat media umum anda juga sanggup menciptakan acara pesan antar dengan pembelian tertentu dan biaya antar di gratiskan.
Produk martabak
Pastikan bahwa rasa martabak anda sangat enak dan lezat. Jika martabak anda enak niscaya pembeli akan ketagihan dan akan membeli di kawasan anda lagi. Anda juga harus mempunyai aksara rasa yang berbeda di banding martabak lain. Atau juga sanggup di tambah beberapa varian embel-embel semoga pembeli mempunyai banyak pilihan rasa.
Pelayanan
Layani pembeli anda dengan ramah dan murah senyum. Pastinya itu akan jadi nilai lebih bahwa pembeli anda semakin puas.
Harga martabak
Harga martabak sangat relatif, biasanya antara harga Rp.17.000 hingga Rp.30.000 tergantung pada varian rasa dan juga di sesuaikan dengan biaya operasional.
Analisa Bisnis Usaha Martabak
Modal Awal Bisnis Usaha Martabak
Gerobak | Rp.3.500.000 |
Kompor dan tabung gas | Rp.350.000 |
Loyang bulat | Rp.250.000 |
Saringan minyak | Rp.40.000 |
Pisau | Rp.100.000 |
Wadah | Rp.250.000 |
Parutan | Rp.20.000 |
Peralatan lain | Rp.50.000 |
Total modal awal | Rp.4.560.000 |
Biaya tetap
Penyusutan Gerobak | Rp.3.500.000 | 1/60 | Rp.58.300 |
Penyusutan Kompor gas | Rp.350.000 | 1/48 | Rp.16.800 |
Penyusutan Loyang bulat | Rp.250.000 | 1/48 | Rp.5.200 |
Penyusutan Saringan minyak | Rp.40.000 | 1/24 | Rp.1.600 |
Penyusutan Pisau | Rp.100.000 | 1/36 | Rp.2.700 |
Penyusutan Wadah | Rp.250.000 | 1/24 | Rp.10.400 |
Penyusutan Parutan | Rp.20.000 | 1/24 | Rp.800 |
Penyusutan Peralatan lain | Rp.50.000 | 1/12 | Rp.4.100 |
Total biaya tetap | Rp.99.900 |
Biaya tidak tetap
Bahan kulit martabak manis | Rp.40.000 | 5 hari | Rp.1.000.000 |
Bahan kulit martabak telur | Rp.40.000 | 25 hari | Rp.1.000.000 |
Bahan isi martabak manis | Rp.130.000 | 25 hari | Rp.3.250.000 |
Bahan isi martabak telur | Rp.130.000 | 25 hari | Rp.3.250.000 |
Saus martabak telur | Rp. 1.000.000 | ||
Acar | Rp.20.000 | 25 hari | Rp. 500.000 |
Minyak goreng | Rp.10.000 | 25 hari | Rp. 250.000 |
Mentega | Rp.10.000 | 25 hari | Rp. 250.000 |
Gas | Rp.17.000 | 12 kali | Rp. 204.000 |
Kantong plastik | Rp.70 | 80 x 25 | Rp. 140.000 |
Listrik dan air | Rp. 300.000 | ||
Bungkus kotak | Rp.800 | 40 x 25 hari | Rp. 800.000 |
Sewa lapak/ lahan | Rp.10.000 | 25 hari | Rp. 250.000 |
Karyawan | Rp.1.000.000 | 1 orang | Rp. 1.000.000 |
Biaya lain lain | Rp. 800.000 | ||
Total biaya tidak tetap | Rp.13.994.000 |
Penerimaan
Martabak manis | Rp.19.000 | 20 x 25 hari | 9.500.000 | |
Martabak telur | Rp.20.000 | 20 x 25 hari | 10.000.000 | |
Total penjualan | Rp.19.000.000 | |||
Biaya | ||||
Biaya tetap | Rp. 99.900 | |||
Biaya tidak tetap | Rp. 13.994.000 | |||
Total biaya | Rp.14.093.900 | |||
Laba bersih | Rp. 4.906.100 |
Perlu kesabaran, kerja keras dan administrasi pemasaran yang anggun semoga perjuangan martabak anda sanggup berkembang. Tempat berjualan menjadi salah satu faktor kunci dalam meningkatkan penjualan anda secara cepat.